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半径200メートルの動植物記

カリン

チュッ!! 
サクラ日和


   カリン(花梨)

カリン

カリン

カリン


とても可愛らしい花なのですが、最後の花(5月下旬)ですね・・・。
ちょっと写りはよくなかったです・・・(^_^;)

3m位の小さな木(大きいと7~10mになるようです)ですが、
ラフランスより一回りくらい大きい果実がたくさん付いています。(^^)
ただ、カリンは渋くてとても堅いため残念ながら生食は出来ません。(T_T)
加熱すると渋みは消えるため、砂糖漬けやジャム・果実酒などに加工されるようです。
果実に含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に効くとされ、のど飴にもよく配合されています。

うちでは、主に風邪薬としてカリン酒を造りますが、ジャムや砂糖漬けは試したことがありません。
カリンの果実の堅さは木の幹そのものみたいな感じで、
砂糖漬けやジャムでホントに食べられるの~???と半信半疑・・・。
大量に使う砂糖がちょっともったいなくて試せない・・・。
でも、部屋に置いておくだけでいい香りがするので、
使い道のない果実は芳香剤代わりにも使えます。

* * * * * * * * * *

なんだかとても忙しい3連休となり、ほとんどパソコンの前に座ることが出来ませんでした。
やっとほっと一息です(^^)

そういえば、500m位離れた所に住む親戚が、
2日程前に茶トラのオスを見かけたとの情報をくれました。
うちの子かどうかはわかりませんが、それなりにどこかでご飯を食べているようです。
最近、うちの周りにもタンとポポの父猫や他のオス猫が出没していて、
オス猫たちにとっての大事な時期なのかも知れません。


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プロフィール

tokotoko194

Author:tokotoko194
現在、愛猫と共に実家に居候中。
サクラの散歩係。

★柴雑種:サクラ(↑)★
(H17年3月生まれ)
超弱気な女の子でしたが、
H22年7月にお母さんになりました。

散歩は大好きだけど、
舗装された道はイマイチ。
お散歩係を引っ張って
今日も道無き道を行く・・・

★使用カメラ★
コンパクトデジカメ
CANON IXY DIGITAL55
(故障中)
CANON IXY 600F
(2012.1.3~)
「デジイチも欲しい~!」

★撮影地及び散歩コース★
宮城のちょっと山添です(^_^;)

いつもお立ち寄りいただき、
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お気付きの点ありましたら、
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サクラの子供たち
マロン&チャイ               ★マロン(♀)&チャイ(♂)★         H22.7.2生まれ(写真は2ヶ月の頃)
今やサクラと同じくらいに成長しています(^_^;)
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